13 juin 2018

Les donuts d'Homer

Cela faisait quelques temps que je n'avais pas pâtisser sans que j'en ressente le manque. Mais après plus de deux semaines où j'ai passé mes journées loin de la maison, j'ai eu un énorme besoin de passer un peu de temps dans ma cuisine... Comme au bon vieux temps! J'ai acheté récemment un livre de recettes magnifiquement geek et j'ai été super motivée pour tenter une des recettes! Non mais franchement? Qui n'a jamais rêvé de ce goinfrer comme Homer Simpsons? Je me suis donc lancée dans des donuts. Et le gros avantage à... [Lire la suite]
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27 septembre 2017

Velouté d'automne (38/52)

L'automne arrive doucement et nous n'avons pas tardé à nous mettre doucement aux couleurs de la saison. Pour se mettre dans l'ambiance nous avons testé la semaine dernière cette recette. Il est vrai que mes gressins "os" sont un peu épais et du coup ils étaient encore un peu moelleux plutôt que croustillants et notre velouté était plus une soupe courge/carotte/pomme de terre et je-ne-sais-plus-quoi (c'est monsieur qui fait les soupes à la maison) mais Kate a adoré l'idée des "os" et nous nous sommes régalés avec nos tasses... [Lire la suite]
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16 mai 2017

Chigiri Pan : La brioche kawaï (19/52)

Cette semaine j'ai décidé de focaliser mon sujet sur une chose, une délicieuse chose ^^. Suite à la semaine dernière, j'avais envie de petits plaisirs qui font du bien à voir, à manger, à entendre, peu importe. Le moral est là et le soleil aussi, tout le monde il est beau ^^ Mais revenons-en à notre brioche! La première fois que j'ai lu ce mot "Chigiri Pan" c'était sur les jolies photos de ma copine "Kokeshi" qui avait réalisé de superbes brioches en forme d'ours ;) ;) Sur le coup je me suis dit qu'il... [Lire la suite]
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